Vermut
VERMUT FLORS DE COLLSEROLA
700ml
15 %
2022
Spanien
,
,
Rabassaires
Hantverksmässigt skapad vermuth smaksatt med tio inhemska och lokala växter från “la Serra de Collserola”. Växterna är noga utvalda efter smak och medicinala egenskaper. De handplockas och macereras i fyrtio dagar och fyrtio nätter.
Matmatch
Aperitif!
Fem Hektar förklarar
Vinmakaren Iñigo Haughey gör även hantverksmässigt skapad vermut (och andra viner) under sitt eget märke Rabaissaires. En vermut smaksatt med tio inhemska och lokala växter från “la Serra de Collserola”. Växterna är noga utvalda efter smak och medicinala egenskaper. De handplockas och macereras i fyrtio dagar och fyrtio nätter.
Vinifiering
Terroir/jord
