AMAVIO | 2018

ÀVIDOS har cirka 17 hektar fördelade på två vingårdar. Sardoal, bredvid floden Douro, ligger på över 150 meters höjd och producerar mer koncentrerade druvor. Salgueiras, med höjder upp till 550 meter, har färskare druvor med högre syra. Vingårdarna är mellan 15 och 30 år gamla och är planterade i korridorer, efter druva. ​​Detta gör att skörd och vinframställning kan göras separat, beroende på mognad, vilket säkerställer bästa möjliga utnyttjande av varje sort. Detta utbud av druvor och höjder möjliggör balanserade druvsorter i varje skörd. Slutresultatet är överraskande viner av anmärkningsvärd kvalitet.