Vitt vin

AGALIU | DO COSTERS DEL SEGRE

750ml
13 %
Macabeu
2021
Spanien

DO Costers del Segre

L´Olivera, Valbona de les Monges | DO COSTERS DEL SEGRE
229 :-
Slutsåld
Kommer snart

Vassgul och skimrande. Intensiv med dofter av vit frukt som påminner om päron. Subtil och elegant, toner av aromatiska växter och brioche är mest framträdande. Elegant och välbalanserad kropp, vita frukter. Bra syra och bra djup med en lång eftersmak.

Matmatch

Fungerar perfekt till många risrätter, ceviche och grillade grönsaker.

Fem Hektar förklarar

Vinmakaren Clara Griera fortsätter utveckla spännade viner där hon använder sig helt av den historiskt förekommande druvan Macabeo som vuxit i de relativt svala områdena i korpens dal, Costers del Segre.

Vinifiering

Druvorna pressas hela, med skal och kärnor. Jäst under kontrollerad temperatur (15-17 grader) på amerikanska och franska ekfat.

Terroir/jord

Druvor från Vallbona de les Monges i Corb-dalen i DO Costers del Segre. Kalkrik lerjord med varierande grad av stenighet och djup.

Missa inga nya släpp

Gå med i Fem Hektar Vinklubb

Genom att klicka på "Gå med" bekräftar du att du godkänner våra användarvillkor.
Välkommen till klubben!
Oops! Something went wrong while submitting the form.